Soupe aux orties, Les asperges à la coque... Ne mangez pas la grenouille, Pour les Cagouilles, Les mousserons, La carpe au four, Tête de veau d’chez nous, La poule au pot, 9.Perdrix, pigeons, faisans, pintades au chou de Milan, Le civet de mimile aux roses des prés, Le broye d’Angles Brochet roti au Cabernet Côte de boeuf Darnes et beignets de célris-raves, Filet d’âne Rossini, Haricots de bique au Bourgueil, Le ragout d’andouillette Les rognons de veau,de boeuf, de mouton, de porc au Bourgueil, Le mironton, Mousse fraîche, ou mousse tiède, Oeuf pochés au "Restigné", Pommes de terre et laitue farcie, Potage aux grenons et à la vinette, Soupe à l’ail de Bourgueil Vol-au-vent aux oeufs brouillés Le site d’architecture et musique. Info concerts, reservations...
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Jeudi 15 mai à 18h15 au Grand Amphithéâtre du Muséum national d’Histoire naturelle 57, rue Cuvier Paris 5°
Musique au temps de Cordier, pour l’Année de la Terre Trios et quatuors à vent de Haydn, Beethoven, Pleyel, Rossini
Entrée 10 Euros. Tarif réduit 6 Euros Réservations : 01 30 55 49 32
